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第415章 415.邀請

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明淨原本是預備給主廚和賬房,後廚總管一樣的待遇的.她將自己對客棧的構想細細說給童小七聽過,童小七說如果後廚主管和主廚一樣的待遇,不便于明玉以後的管理.形成待遇級差比較好,而且要強調分紅高于獎金.而且兩個主廚本來也應該形成良性競爭來著.

明淨想了想便調整了一下,不給主廚半成分紅.改為按客人的點單發浮動獎金.這樣按月結算,比等著年底分紅更能激勵人.至于掌櫃,賬房和後廚主管,他們屬于經營管理崗位,還是跟她一起同心同德開源節流吧.

汪大嬸麻利的給明淨列出了需要的油鹽醬醋的數量,她便往村頭的小賣部去了.汪大嬸看看她的背影,想著這會兒才剛緩過神,還不能出門做事的翠花搖搖頭.翠花還是跟著親爹回來的呢,倒是明淨這邊,看起來封先生和桂嫂都還不知道這個事兒.方才她才一開口,明淨就示意她進廚房說話了.

明淨半道遇上明寶和明華倆小子,她招招手把他們倆叫過來,"去幫我買這單子上的醬料,要沒出差錯給你倆一人兩文錢."

明寶撓撓頭接過單子看,"怎麼不叫大表侄子去?"這倆比明皓略大,都是在私塾啟蒙了的,干這事兒沒問題.這個點他們應該是下午放學回家.

"他是我的保鏢,所以要隨身跟著我.你倆去不去啊?"

明華道:"去,怎麼不去啊?"一邊攤開手問明淨要買醬料的銅板.

明淨便掏了一串(一百個)銅板給他們,"分門別類記清楚,要報賬的啊."

明華拍拍小胸脯,"放心吧,明淨姐.回頭等我哥去考試了,我都可以給你做賬房的."

"先把這事兒給我辦好吧.買回去放好,你倆去看看玉姐."

明寶道:"我姐怎麼了嗎?"

"也沒怎麼,你今天別淘氣惹她生氣就是了."

小哥倆雖然不明所以,還是答應著往小賣部去了.

明淨掉轉腳跟往章家去.章家也是村里少有的青磚大瓦房.畢竟是干的技術活,收入比村里其他人高些.所以雖然是外姓人,在清溪村倒是過得挺不錯.他不是賈家的奴才,就是在賈家幫傭.倒是頂了他位置的徒弟才是賈家奴才.之前還在十里八鄉上門做席面來著,一做就是十桌以上,大鍋飯的手藝是過硬的.

"章大嬸,忙著呢?"

章大嬸在喂雞,看到明淨上門便堆滿了笑臉.這可是自家男人明年的小東家.一月二兩銀子的月錢外加紅利,明面上倒是比賈家略高.不過自家男人在賈家做,還可以整個廚房的人一起撈點呢,那就不少了.可惜被人頂了位置,去別處另找活兒也不容易.就干脆答應去封家的客棧先干一年再說.

"明淨來了,進來坐."

"章大叔在麼?"

"在,在家里喝酒.你來得正好,說說他."

明淨笑笑,"我可是來找章大叔幫忙的,不好說他.再說這也不是上工期間."

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