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第541章 541.過年(2)

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今晚的年夜飯就有大閘蟹,凌荊山今天連同幾套蟹八件一起讓馬仲康捎來的.蒸熟了看起來端的是紅紅火火的.然後還有紅燒牛肉也是飯桌上比較少見的菜.其他雞啊,魚啊的,這幾個月封家的飯桌上倒是比較常見.

蟹和牛肉,明淨都分了一些給趙荨拿回去.只是螃蟹性寒,趙嫂子肯定是沒得吃的了.趙大娘和妞妞也頂多合吃一個,剩下的全得進趙荨肚子.

封璟上桌之後就看到了螃蟹,驚喜地道:"喲,還有這家伙啊."

明皓眨眨眼,"我沒吃過這麼大的螃蟹."小溪里只有很小的那種蟹.

明淨看她爹還算熟練的當先操作起蟹八件來,不由問道:"爹,你會啊?"

"會啊,我在京城吃過.哦,咱們這一方沒有大閘蟹,你們姐弟倒是頭回吃."說著搖搖頭,"你啊,成天就讓你師兄給弄這些吃的.這麼遠運來不費銀子啊?"

"他說是送消息的人順道捎來的.這牛肉也是軍屯田那邊殺的,您嘗嘗."

"嗯,我嘗嘗."封璟邊說邊夾了一塊.如今他療程過半,飲食上的禁忌少了許多.趙荨臨走說今晚放開吃沒關系.反正他知道自家先生是講究七分飽的,再放開也不至于胡吃海塞.

傅昭佩拿起一套蟹八件動作緩慢的操作起來,明淨就跟著她學.

明皓也興致勃勃拿起來照做,嘴里不忘道:"桂嫂,你等著.我剝給你吃."

童小七道:"干嘛吃得這麼複雜啊?我直接用手更快."

傅昭佩瞪他一眼,"你在行伍里自然不用多講究,但姑娘出去做客遇上人家請吃螃蟹能這麼干麼?有些人家啊,會故意請人吃這些不好處理的食物,就為了看人出丑.不只這個大閘蟹,還有那灌湯包,不知道的人頭回吃也是要出岔子的."

桂嫂點點頭,"我聽趙郎中講故事的時候也聽過類似的事兒.那些人啊,最喜歡玩這種陰招."

封璟正色道:"那明淨你好好跟著傅娘子多學學."

明淨上手很快,沒多久就掌握了訣竅,當下笑道:"這是過年呢,大家放輕松一點.我要了傅娘子來身邊,不就是為了彌補不足麼.你們要對我有信心啊,我能應付的."

封璟看她幾下就上手,笑道:"也是,大過年的,別太嚴肅了.都吃好,喝好,明淨和付桂嫂,傅娘子辛苦了一下午,咱們可不能辜負了."

明皓道:"好多菜,根本吃不完."

"年年有余懂不懂?"明淨笑著把剝出來的蟹放到桂嫂碗里,"桂嫂還是先吃我剝的,明皓那里有得等呢."

"好,我吃."

明皓嘟囔,"我記得往年過年就沒這麼多吃的,我都是吃烤紅薯這些零食吃飽的."

往年過年都是王氏主辦的,的確是不能放開了吃的.還得承一個受她款待的名聲.

封璟瞪他一眼,"吃都堵不上你嘴!趕緊趁熱吃,這個天菜冷得快!"

明淨又練習了兩個,把童小七和自己都照顧到了.明皓才終于剝出來一個,放到自己碗里,"那我就自己吃了."

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