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第640章 640.客源(2)

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鍾掌櫃頷首,"耿發,你去找幾個街上唱蓮花落的,讓他們編些詞出去給咱們客棧傳唱一下."如今是外頭知道的人還沒有那麼多.實際上如果外頭不少人知道四為客棧的套餐這麼實惠,有葷有素有菜有湯,還是會很樂意來的.

"好的,掌櫃的.上次臘八咱們施粥,我倒真是認識了幾個唱蓮花落的.給些錢,他們必定樂意的."

所謂唱落花落的,就是要飯的.會聽他們唱的,也都是城市平民.但四為客棧本來就不是天香樓那樣專供有錢人的酒樓,這些人原本就是他們的消費對象來的.

至于說進來會不會和學子們格格不入,那倒不至于.現在講究'萬般皆下品,唯有讀書高’.在一家讀書人占絕大多數的客棧用飯,那些人不自覺也會斯文起來的.

第四天起還真來了些其他客源,也的確如鍾掌櫃預料來的人都是老老實實的用飯.一些人聽到那些學子談論外頭凌荊山的對聯,也會跑出去看來著.雖然他們不識字,但凌將軍的威名還是聽說過的.

結果沒成想,除了這些人還來了幾個特殊的客人:盜門的人!

鍾掌櫃就是縣城里土生土長的,之前還做過生意不是一心只讀聖賢書的人.自然對這些人不是一無所知.他親自帶著耿發去了樓上包間,還請這些人喝酒.

"掌櫃的不用緊張,我們兄弟也是要吃飯的.就是為了填飽肚子而來,不在你們這里做生意.你們這兒不是學生就是些普通人,我們就是要做也做天香樓客人的生意的.而且絕不會在人家樓里做,這點規矩不會不懂.我們堂主說和你們那位小當家還有一面之緣呢,哪能干這種砸人場子的事呢.得,把你們的招牌菜都上來吧."

鍾掌櫃中午得閑兒把這事兒告訴明淨.

"還真來了不少其他客人.這樣也好,省得就像是在搶學宮膳堂生意似的.對了,今天還來了一桌客人,盜門的人.不過他們說了,不會把我們的客人作為下手對象.還說他們堂主和小東家有一面之緣."

明淨想了一下,想起逛夜市的遭遇.

"嗯,來者是客,好好招待就是了.既然他們有言在先,想來不會違背一貫的宗旨."

當晚居然客房也開張了,迎來了首批四位行商客人.結果一問,是劉家的茶樓給介紹來的.人家聽說這邊住的人不複雜,收費也不貴便過來了.

次日明淨便拎了一匣子試做的點心過去茶樓看劉子玉.

"咦,手藝進步不小嘛,還怪好吃的."

"好吃你就多吃點."明淨說了一句後世廣為流傳的廣告語.

"你那客棧去了一些普通人吃飯,又有了商人住店,沒影響生意吧?其實開始我也拿不准要不要讓人介紹要住店的客人過去.後來聽說你們都用蓮花落傳唱價廉物美招攬普通客人了,才給人推薦的."有些外地客人進茶樓歇腳,難免會向茶樓的小二打聽一二的.

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