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首頁 仙武異能 仙壺農莊第1325章 魚子醬推廣會   
  
第1325章 魚子醬推廣會

其實蕭平也很想聽聽皮埃爾的意見.畢竟他對魚子醬沒什麼研究,想知道自己生產的魚子醬究竟能不能稱得上極品,法國人的意見非常重要.

如果皮埃爾說魚子醬不錯,那蕭平就打算把魚子醬送給其他有經驗的西餐大廚品鑒,聽聽他們的意見如何,最後才決定要不要向市場推出這款魚子醬.但要是就連皮埃爾這關都過不了,蕭平就會把所有的魚子醬都倒進垃圾桶,也省得出去丟人現眼.眼下仙壺公司已經是國際著名的高級食材供應商了,可不能讓劣質魚子醬砸了自己的招牌.

蕭平把皮埃爾請到農莊,笑吟吟地把三瓶魚子醬放在他的面前.這三瓶魚子醬顏色各不相同,其中金黃色,顆粒最大的的是品質最高,也是最昂貴的博魯格鱘魚的魚子醬,而另外兩瓶顏色稍深,顆粒也略小的則是普通鱘魚的魚子醬.當然,所謂的"普通"也是相對博魯格魚子醬來說的,這種魚子醬在市場上的價格也不便宜,每一百克也要上百美元呢.

"這就是公司新推出的魚子醬?"皮埃爾目光炯炯地打量著瓶里的魚子醬,過了一會才輕輕點頭道:"看上去非常不錯啊,就是不知道味道怎麼樣."

說心里話,皮埃爾是很希望公司能推出魚子醬的.而且他向來都對蕭平非常有信心,相信只要是他願意推向市場的魚子醬,品質很定不會太差.

不過信心歸信心.生意是生意.皮埃爾已經是個非常稱職的職業經理人了,就算他再對蕭平有信心.也不會拿公司的聲譽開玩笑,即便公司本來就是屬于蕭平的也一樣.所以在確定魚子醬的品質之前,皮埃爾是不會急著提出要將其推向市場的.

皮埃爾的態度也讓蕭平很滿意,笑吟吟地對他道:"所以我才請你來,做第一個品嘗魚子醬的人啊.來,別客氣,不過在嘗過之後別忘了給點中肯的意見."

"哎呀,這可真是我的榮幸啊."皮埃爾倒是很願意當這個小白鼠.笑眯眯地搓著手道:"不過我對魚子醬並不是非常在行的,就怕辜負了你的期望啊."

蕭平笑著擺擺手道:"沒事沒事,不管怎麼說你總比我內行得多.這些魚子醬只有先通過你這一關,然後才能送給別人品鑒."

對蕭平謹慎的安排深以為然,皮埃爾笑著點點頭道:"那我就不客氣了!"

在蕭平的注視下,皮埃爾先打開了一瓶"普通"魚子醬,舀了一小勺放進嘴里細細品嘗.

蕭平關注著皮埃爾的反應.發現他的表情一開始的期待到後來的驚訝,最後滿臉都是享受,也不禁暗暗松了口氣.既然能讓皮埃爾流露出這樣的表情,魚子醬的品質肯定差不到哪里去.

皮埃爾已經完全陶醉在魚子醬的美味中,此時的他根本顧不上和蕭平說話,而是又意猶未盡地"嘗"了幾口魚子醬.然後才心滿意足地長出了一口氣.

蕭平見狀笑著問法國人:"怎麼樣?"

皮埃爾只是豎起食指對蕭平搖了搖,然後喝了兩口清水沖掉嘴里普通魚子醬的味道,就開始迫不及待地品嘗起最高等級的博魯格鱘魚子醬了.

這次法國佬的表情更加誇張,那陶醉的樣子簡直就象斷糧多日的癮君子終于又重新抽上了一樣.

見到皮埃爾這樣的反應,蕭平心中大定.也不急著問結果了.就算皮埃爾不是魚子醬方面的專家,畢竟也是一位有經驗的西餐大廚.魚子醬的好壞還是吃得出來的.能讓他如此陶醉的魚子醬,又會差到哪里去呢?

皮埃爾閉著雙眼陶醉了好一會,然後才深深地歎息一聲道:"蕭,雖然我不是魚子醬方面的專家,但至少有一點可以肯定,這魚子醬絕對不是普通貨色,肯定能大獲好評!"

這樣的結果已經在蕭平的意料之中,他滿意地點頭道:"不錯,把這樣的魚子醬投放市場,應該不會砸了我們的招牌吧."

皮埃爾遲疑道:"雖然我是這樣認為的,但只憑我的意見就把魚子醬投放市場,似乎有些太兒戲了."

知道皮埃爾這麼慎重是為了公司好,蕭平也耐心地詢問他的意見:"那你認為怎麼辦才好?"

"我有兩位同行在申城開餐廳,他們都對魚子醬有很深的研究."皮埃爾胸有成竹地對蕭平道:"只要魚子醬能得到他們的肯定,那就絕對沒有問題."

蕭平贊同地道:"這倒是個不錯的辦法,那這件事就辛苦你了,明天你就帶個幾瓶魚子醬去申城,聽聽他們的意見."

"幾瓶?!"皮埃爾的眉毛豎了起來,瞪著蕭平道:"這麼好的魚子醬,居然一拿就是幾瓶?這樣也太浪費了,每種只帶一瓶就夠了,多了浪費!"

蕭平看了一眼小氣的法國佬,無奈地點頭道:"行,這事是你負責的,聽你的就是了!"

第二天一大早,皮埃爾就開著蕭平的皮卡趕往申城.之所以要開皮卡,是因為車上有冰箱,可以在路上保持魚子醬的新鮮程度.

蕭平則留在農莊休息,從亞馬遜雨林回來之後,他就一直在忙著制作魚子醬,著實有些累了,也該休息幾天了.

也不知道皮埃爾到申城是怎麼安排的,總之他的辦事效率非常高.當天晚上法國佬就興沖沖地打電話給蕭平,興奮地在電話那頭大叫:"親愛的蕭,我的兩位同行品嘗了咱們的魚子醬之後贊口不絕,說這至少和世界頂級魚子醬不相上下,甚至在某些方面還要更勝一籌,推向市場是絕對沒有問題的."

總算知道了對魚子醬確切的評價,也讓蕭平心中大定,開心地點頭道:"這樣最好不過,我會盡快把魚子醬運往法國分公司,到時候就靠你推向市場了."

皮埃爾道:"說到市場推廣的問題,兩位同行給我出了一個主意.一星期之後在布達佩斯有個魚子醬推廣活動,世界上幾家最著名的魚子醬供應商都會參加,也算是魚子醬界的盛事.只要我們的魚子醬能在活動上得到評委的好評,肯定能很快就得到市場的承認."

"這個主意不錯."蕭平當即拍板道:"咱們准備一下,然後一起前往布達佩斯!"

四天之後,蕭平和皮埃爾來到了布達佩斯.看來當地對這次魚子醬推廣活動還是挺重視的,在街上到處都能看到推廣會的廣告.不過這也在蕭平的意料之中,畢竟全球魚子醬市場也是每年價值十幾億美元的大生意,在廣告上的投入自然也不會少.

魚子醬推廣活動中一個重要的組成部分,就是來自世界各地的魚子醬專家,會對各供應商送來的魚子醬做一個品鑒.如果某個品牌的魚子醬能得到這些專家的欣賞,無疑會在魚子醬市場上一舉成名,成為市場上大受歡迎的寵兒.

蕭平帶自己的魚子醬來參加品鑒會,目的當然也在于此.到了品鑒會的這一天,皮埃爾將一瓶普通魚子醬和一瓶博魯格鱘魚子醬交給展會,就等著聽評委們宣布好消息了.

來參加這次魚子醬推廣會的生產商不少,有些生產商覺得他們的產品不夠資格請專家品鑒,但又不甘心就此默默無聞,于是就把自己的產品帶到現場,讓其他人隨意品嘗.

這麼一來品鑒會就更加熱鬧了,品鑒會大廳簡直就像是在舉辦聚會似的,只是人們的話題都集中在魚子醬上而已.熙熙攘攘的人群相互交談,交流著對魚子醬的看法,顯得非常熱鬧.

蕭平身為聖壺牌魚子醬的老板和生產者,當然也來到了現場.就在評委們品嘗各種魚子醬的時候,他就在會場里隨意走來走去,品嘗其他生產商提供的魚子醬,同時也不忘聽聽大家的意見,學習一下最好的魚子醬究竟有什麼特點.

聽了一會後蕭平才發現,自己對魚子醬的了解實在太少了,簡直可以稱得上是魚子醬白癡.在這樣的前提下,都能制作出讓皮埃爾和他的同行贊口不絕的魚子醬,完全多虧了有煉妖壺這個寶貝.

在人群中混跡了一段時間後,專家們終于品嘗過所有的魚子醬,要宣布獲得今年"最佳魚子醬"稱號的品牌了.

事情的結果完全沒有出乎蕭平的意料,在所有與會者緊張的注視下,那個胖胖的專家代表大聲宣布:"獲得今年'最佳魚子醬’稱號的品牌是——聖壺牌!"

這個結果一出來,立刻引起一陣驚歎.畢竟以前誰都沒聽說過這個牌子的魚子醬,顯然是個剛推出的新品牌.而一個新品牌居然奪得今年"最佳魚子醬"的稱號,實在令人非常驚訝.不過考慮到"聖壺"這個品牌在食品市場上的聲譽,這個結果也就變得理所當然得多了.

對在現場的蕭平來說,這的確是個好消息,但遠遠沒到讓他感到意外的程度.蕭平的目光一直落在不遠處的一個家伙身上,此人居然會出現在這里,才叫真的讓他覺得驚訝呢.

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