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023:開始做生意

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倪翠花笑著道:"說這些就太見外了,成貴妹子快坐下,嘗嘗煙煙燒的酸菜魚,這丫頭就是愛瞎折騰,你快嘗嘗看好不好吃?"

雖然說的是瞎折騰,但是倪翠花的眼睛里卻閃著自豪的神色.

能有倪煙這麼能干的女兒,她怎麼能不自豪呢?

若不是倪煙的話,她可能現在還在大壩村受苦呢.

現在所過的日子,是她以前想都不敢想的.

"酸菜魚?"倪成貴的眼里閃著好奇,"我還是第一次吃這種魚呢,聞著就很香,吃起來的味道肯定也不會太差."

"倪阿姨,您先嘗嘗."倪煙用公筷夾了一筷子放到倪成貴的碗里.

倪成貴其實有些不太喜歡吃魚,而且有的東西聞著香,吃起來卻不一定好吃,但是盛情難卻,她也不好意思當面拒絕倪煙.

在倪煙期待的眼神之下,倪成貴將那塊魚吃下,她的表情也從最初的平淡到現在的驚訝!

這魚肉煮的鮮嫩無比不說,而且還酸辣可口,簡直就是人間美味!

"煙煙,這真的是魚肉嗎?怎麼一點魚腥味都沒有?真是太好吃了!"倪成貴激動的雙眼都要冒星了,她從來都沒有吃過這麼好吃的魚肉!甚至在懷疑,這到底是不是魚肉.

倪煙微微點頭,解釋道:"這是墨魚,魚片之前用料酒醃制過,加上酸菜融合,所以吃不出來魚腥味."

"煙煙啊!你真是太厲害了!"倪成貴看向倪翠花,笑著道:"煙煙媽,你可真是養了個好女兒,將來有福享了!"

倪翠花也是滿臉笑容,"這丫頭從小就懂事."

"對了煙煙,你這酸菜魚是在哪里學來的?我以前從來都沒有吃過."倪成貴接著問道.

倪煙眉眼輕淡,眼神之間並沒有受到誇獎的得意之色,"我是在一本菜譜上看見的."

倪成貴接著問道:"是什麼菜譜啊?"

倪煙道:"時間太久了,我也不記得了,酸菜魚好像是重慶那邊的菜,倪阿姨您要是想學的話,我可以教您啊."

雖然指望著酸菜魚賺錢,但是倪煙並不打算將這門手藝藏著掖著,畢竟,這不是她的原創.

"我就隨便問問,"倪成貴接著道:"我這整天忙著上班,哪里有時間學這個."其實倪成貴五年前也是在家里種田的,自從丈夫被車撞死之後,電車公司不但賠了一筆不小的撫恤金,還給倪成貴安排了一個體面的工作,工資高,而且很輕松.

"對了,反正我也一個人,每天就晚上在家里吃一頓,要不然以後我就在你們家吃吧."倪成貴接著道:"不過你們放心,我會付飯錢的,一個月付你們5塊錢的伙食費怎麼樣?"

倪成貴既然這麼開口了,拒絕的話肯定是不好的,倪煙笑著道:"倪阿姨,您想過來吃的話,別說是晚上了,隨時都可以的,咱們既然住在一起,就像一家人一樣,提錢就太見外了."

客套話還是要說一下的,這是與人相處的根本.

連句漂亮話都不會說的人,出了社會,是要被人欺負的.

雖然知道倪煙說的是客套話,但倪成貴還是非常開心,她笑著道:"錢還是要給的,要不然我怎麼好意思靦著臉過來吃飯?那麼就從今天開始吧,我先交了這個月的."說著,倪成貴就從兜里掏出一張紙幣出來,放在桌子上.

倪翠花連聲拒絕道:"成貴妹子,今天這頓就算了,你要是過來吃的話,咱們就從明天開始吧."

"行,"倪成貴也不在拒絕,現下吃魚要緊,"那就這麼說定了."

吃完飯,倪成貴道:"煙煙,你這酸菜魚燒的這麼好吃,明天晚上能不能再燒一碗?我跟你說,咱們村東邊的那條河里可多魚蝦了,因為魚肉不好吃,平時也沒人撈,你要是沒事的話,可以拿著魚竿去釣一下,肯定能釣到大魚."

倪煙點點頭,"行,既然倪阿姨您喜歡,那我明天晚上就在做個酸菜魚."同時,倪煙也獲得了一個重要的信息,東邊的河里魚比較多,這野生的河魚要是燒起酸菜魚來,肯定比買的味道好.

倪煙眼珠子轉了轉,又有了新想法.

晚上,大家都睡了,倪煙還在廚房里忙活著,她將剩下的五條魚全部都做成了酸菜魚,熬了滿滿一鍋的湯,屋子里香氣撲鼻,將湯熬好之後全部裝進了一個大鐵桶里.

這大鐵桶帶著蓋子,是今天剛買的.

做好這些之後,倪煙又熬了一大罐秘制辣椒油,然後切了蔥末,蒜末還有香菜末裝在搪瓷杯里,准備明天帶上.

這是為明天出攤所准備的,不過,她並不是想賣酸菜魚,而是想賣酸菜魚湯面.

酸菜魚是一道菜,但是配上面條之後,就是一道主食,既能吃到酸菜魚的味道,還能填飽肚子,而且這個年代的人大多數都沒吃過酸菜魚,自己這酸菜魚湯面肯定會火的,有前世的經驗在,倪煙可謂是信心滿滿.

至于出攤的地點,昨天她已經觀察好了,就選在人流量最大的早市.

早市上有很多攤位,競爭壓力也大,但是只要手藝好,東西好吃,就不怕沒顧客上門.

倪煙一直忙到半夜才去睡覺,第二天早上天不亮就起床了,做完早飯,吃了幾個饅頭就踩著自行車離開了.

到了小吃街的時候,是早上六點多,正是吃早飯的時候,小吃街上飄著各種油炸食物的香味,還有蒸包子蒸饅頭的香味.

倪煙先是將桌椅板凳擺好,再將煤爐點上,然後放上那口大鐵桶,不一會兒,一股香味兒就從鐵桶里飄散出來.

倪煙昨天在市里買了些矮小的桌椅,因為來回帶著不方便,所以就跟店家商量了下,以每個月一塊錢的租金,將這些桌椅板凳還有煤爐都暫放在他那里.

街上人來人往,但是大家看到倪煙身邊那張大紅紙上寫著的"酸菜魚湯面"的時候,就失去了想吃的興致.

魚有什麼好吃的?

眼見著已經過去了半個小時,自己這攤位前一個客人都沒有,倪煙也急了,她按了按太陽穴,突然福至心靈.

有辦法了!

倪煙眉眼含笑,轉身進了邊上的一家雜貨店,在出來的時候,手上多了十個小杯子.

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